Showing posts with label aneka minuman. Show all posts
Showing posts with label aneka minuman. Show all posts

Wednesday, March 11, 2020

Resep Aneka Cheese Tea, Minuman Asal Taiwan

Teh termasuk salah satu minuman yang sangat cocok dikreasikan dengan banyak jenis minuman dan makanan. Mulai dari berbagai buah-buahan, agar-agar sampai bubble jelly yang dicampur dengan susu. Minuman ini akan menghasilkan milk tea atau teh tarik.


Selain dicampur dengan susu dan buah, kali ini teh dapat dikreasikan dengan keju. Tidak hanya dapat dijadikan pendamping makanan, tapi keju dapat dinikmati dalam secangkir teh. Minuman ini berasal dari Taiwan, dengan nama Cheese Tea dan sudah masuk di Indonesia yang menjadi minuman kekinian.

Baca Juga : Cara Membuat Thai Tea Untuk Minuman Buka Puasa

Berikut Resep Aneka Cheese Tea, Minuman Asal Taiwan

Bahan Lapisan Krim Keju Cheese Tea Ala Sendiri
  • UHT whip cream 250 ml
  • Krim keju 30 gr
  • Bubuk krim keju 30 gr
  • Susu segar atau full cream 100 ml
  • Garam secukupnya
  • Gula 50 gr
Bahan Teh Cheese Tea Ala Sendiri
  • Teh celup 1 kantong
  • Gula sedikit saja
Cara Membuat Cheese Tea Ala Sendiri
  1. Pertama buat teh dengan menyeduhnya menggunakan air panas sebanyak 400 ml. Tambahkan sedikit gula, dinginkan dengan memasukkan ke dalam kulkas dan sisihkan.
  2. Kedua buat lapisan krim keju, pastikan semua sudah dalam takaran yang pas dan buat dalam keadaan dingin.
  3. Siapkan mangkuk yang bersih, masukkan bubuk krim keju, tambahkan krim keju dan susu segar. Aduk sampai merata dengan whisk dan pastikan semua keju sudah larut atau tercampur menjadi satu dengan bahan lainnya,
  4. Tambahkan UHT whip cream, garam dan gula. Aduk secara perlahan sampai garam dan gula larut rata.
  5. Kocok adonan UHT whip dan bahan lain sampai menjadi adonan lapisan krim keju dalam tingkat kekentalan yang diinginkan. Usahakan jangan terlalu encer, kemudian tutup rapat menggunakan plastik dan dinginkan.
  6. Siapkan gelas ukuran sedang, tuang teh yang sudah didinginkan dan tambahkan krim keju di atasnya secara perlahan.
  7. Terakhir taburkan bubuk matcha atau yang lainnya di atas lapisan krim keju. Cheese tea siap dinikmati.

Bahan Cheese Tea Original Keju yang di Kocok
  • Teh celup 1 kantong
  • Cream cheese 2 sdm
  • Whipping cream cair 100 ml
  • Susu kental manis 2 sdm
  • Gula pasir secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Air matang secukupnya
Cara Membuat Cheese Tea Original Keju yang di Kocok
  1. Pertama masak air sampai mendidih, celupkan teh sampai airnya berubah kecokelatan.
  2. Siapkan gelas dan beri gula pasir secukupnya, tuang teh dan aduk sampai larut dengan gula pasir. Tambahkan es batu di dalamnya dan sisihkan.
  3. Kedua buat cheese foam dengan mencampurkan whipping cream, susu kental manis dan cream cheese dalam satu wadah. Kocok menggunakan ballon whisk atau mixer sampai menjadi krim.
  4. Tambahkan air matang 2 sdm, kocok sampai teksturnya sedikit mencair.
  5. Tuangkan cheese foam secara perlahan di atas teh supaya tidak tenggelam. Sajikan cheese tea selagi masih dingin.
Meskipun di Indonesia belum banyak dijual, tapi saat ini Kalian sudah bisa menikmatinya dengan membuatnya sendiri di rumah. Racik minuman buatan sendiri daripada harus jauh-jauh membelinya.

Apalagi jika kalian bisa membuatnya menjadi lebih nikmat, bisa dijadikan bisnis kuliner yang sedang kekinian saat ini. Bahan-bahannya juga mudah di temukan di supermarket atau yang lainnya. Yuk, segera coba buat beberapa resep di atas.. Selamat mencoba.

Friday, March 6, 2020

Resep Aneka Minuman Green Tea

Kopi dan teh termasuk minuman yang tentunya banyak disukai. Tidak sedikit restoran dan cafe yang menjual kedua minuman tersebut dengan berbagai kreasi. Untuk teh sendiri sudah dikreasikan menjadi Matcha Latte, Thai Tea dan Green Tea Latte.


Apalagi di musim hujan seperti saat ini teh menjadi pilihan yang pas untuk menemani hari Anda. Jika Anda suka dengan teh hijau atau Green Tea Latte, sekarang sudah tidak perlu datang jauh-jauh ke cafe saat hujan dan menghabiskan banyak uang. Karena sekarang Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga : Resep Aneka Cheese Tea, Minuman Asal Taiwan

Berikut Resep Aneka Minuman Green Tea

Bahan Green Tea Milk
  • Bubuk green tea Thailand/biasa 1 sachet
  • Bubble black pearl 2 sdm
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu secukupnya
Cara Membuat Green Tea Milk
  1. Pertama masak air panas sebanyak ½ gelas dan tuangkan ke gelas kosong.
  2. Kedua larutkan green tea ke dalam air panas, aduk sampai rata, buang ampas teh dan tuangkan susu kental manis.
  3. Aduk kembali sampai tercampur rata dan tambahkan bubble black pearl.
  4. Tambahkan air 1/3 gelas, aduk sampai tercampur rata.
  5. Terakhir tambahkan es batu dan sajikan saat masih dingin.

Bahan Green Tea Late Ala Rumah
  • Bubuk matcha 2 sdt
  • Susu full cream cair 1 cup
  • Gula pasir secukupnya
  • Sirup vanila 1 sdt
  • Es batu secukupnya
Cara Membuat Green Tea Late Ala Rumah
  1. Pertama masukkan semua bahan ke dalam blender dan gunakan kecepatan tinggi untuk mencampurnya sampai rata.
  2. Kedua siapkan gelas dan tuang bahan yang sudah di blender ke dalam gelas saji.
  3. Terakhir sajikan green tea latte saat masih dingin.

Bahan Green Tea Latte Ala Cafe
  • Teh matcha powder 2 sdt
  • Susu full cream cair 1 cup
  • Es batu secukupnya
  • Sirup vanila 1 sdt
  • Gula pasir secukupnya
  • Matcha powder untuk garnish
Cara Membuat Green Tea Latte Ala Cafe
  1. Pertama siapkan semua bahan dan blender.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender sampai tercampur rata. Gunakan kecepatan tinggi supaya hasilnya lebih halus dan bahan-bahan tidak berhamburan.
  3. Terakhir siapkan gelas saji atau cangkir dan tuangkan green tea latte ke dalamnya. Sajikan dengan taburan matcha powder secukupnya pada bagian atas supaya tampilannya lebih menarik.

Bahan Green Tea Latte Tanpa Es
  • Susu putih 1 cangkir
  • Air panas 1 sdm
  • Green tea bubuk/matcha 1 ½ sdt
  • Gula atau madu 1 sdt
Cara Membuat Green Tea Latte Tanpa Es
  1. Pertama ayak matcha bubuk supaya tidak menggumpal.
  2. Tambahkan air panas dan aduk sampai adonan menjadi larut merata.
  3. Masukkan susu dan gula ke dalam panci kecil dan panaskan menggunakan api sedang. Tunggu sampai ada gelembung kecil dan usahakan jangan rebus sampai mendidih.
  4. Aduk susu menggunakan frother sampai berbusa dan tambakan susu tersebut ke dalam cangkir yang sudah diisi teh hijau.
  5. Terakhir aduk lagi dan tambahkan sedikit bubuk matcha di bagian atasnya.
Karena siapa sih yang tidak tahu minuman green tea yang kekinian ini. Tentunya banyak yang tahu dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Jadi itulah aneka resep green tea yang dapat dibuat sendiri di rumah. Menggunakan bahan yang mudah dicari, berkualitas dan rasanya tidak kalah nikmat dengan green tea buatan cafe atau restoran terkenal. Selamat mencoba..

Thursday, March 5, 2020

Aneka Resep Minuman Unicorn Frappuccino yang Lucu

Saat ini minuman dengan tema unicorn sudah semakin populer. Tapi masih ada sebagian orang yang belum bisa menikmatinya. Hal ini karena minuman tersebut belum tersedia di beberapa tempat.
Tapi kalian tidak perlu khawatir, karena bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan kualitasnya juga lebih terjamin.


Unicorn Frappuccino sendiri diperkenalkan oleh gerai kopi global yang berhasil memunculkan reaksi banyak orang. Tampil dengan warna-warni dan magis, warnanya dapat berubah setiap di ayunkan. Dengan perpaduan warna ungu dan lingkaran biru yang dapat menimbulkan rasa asam, manis dan segar.

Baca Juga : Cara Membuat Resep Minuman Tropical Smoothie

Berikut Resep Aneka Minuman Unicorn Frappuccino yang Lucu

Bahan Lapisan Pink Unicorn Frappuccino Buatan Rumah
  • Buah naga merah yang dibekukan 1 buah
  • Pisang ½ buah
  • Santan ¼ cup
  • Yogurt 2 sdm
  • Sirup maple 1 sdt
  • Tambahkan sedikit es untuk campuran
Bahan Lapisan Biru Unicorn Frappuccino Buatan Rumah
  • Krim kelapa 4 sdm
  • Pisang ½ buah
  • Sirup maple 1 sdt
  • Spirulina ½ sdt
  • Santan 2 sdm
  • Buah lemon ambil airnya 1/2
  • Ekstrak vanila ¼ sdt
  • Tambahkan sedikit es
Bahan Icing Kunyit Unicorn Frappuccino Buatan Rumah
  • Kelapa 3 sdt
  • Minyak kelapa 2 sdt
  • Santan 2 sdt
  • Kunyit 2 sdt
  • Sirup maple ½ sdt
  • Ekstrak vanila ¼ sdt
Cara Membuat Unicorn Frappuccino Buatan Rumah
  1. Pertama dengan menghaluskan bahan sesuai dengan warnanya, caranya dengan blender menggunakan kecepatan tinggi supaya menghasilkan milkshake yang lembut dan halus.
  2. Tuangkan ke dalam gelas saji secara bergantian. Setelah hampir penuh, tuangkan lapisan kuning.
  3. Terakhir, sajikan saat masih dingin.

Bahan Lapisan Biru Unicorn Frappuccino Ala Starbuck
  • Teh bubuk Kool-Aid rasa raspberry ½ sdt
  • Air panas ½ sdm
  • Cokelat putih yang sudah dilelehkan ¼ gelas
Bahan Frappuccino
  • Es batu ½ gelas
  • Susu ¾ gelas
  • Es krim vanilla ½ skop
  • Sirup mangga ½ sdm
  • Teh Kool-Aid rasa pink lemonade 1 sdt
  • Teh citric acid ¼ sdt
  • Sirup grenadine ½ sdm
Cara Membuat Unicorn Frapuccino Ala Starbucks
  1. Pertama buat racikan blue sirup, tuang bubuk Kool-Aid ke dalam mangkuk. Tambahkan air panas dan aduk sampai rata. Tuangkan cokelat putih yang sudah dilelehkan dan aduk kembali. Jika sudah kental, tambahkan air panas secukupnya sampai rasanya pas.
  2. Kedua buat Frappuccino, dengan memasukkan susu, es batu, es krim vanilla, sirup mangga, citric acid, grenadine, bubuk Kool-Aid dan blender sampai halus. Jika warnanya belum menarik, Anda dapat menambahkan grenadine sampai sesuai.
  3. Untuk cara penyajiannya, supaya semakin mirip dengan unicorn Frappuccino. Tuangkan Frappuccino ke dalam gelas sampai sepertiga, tuangkan blue syrup di pinggir gelas dan tuang frappuccinonya kembali.
  4. Bisa juga dengan menambahkan whipped cream supaya lebih cantik.

Bahan Unicorn Hot Chocolate
  • Susu cair 1 ½ cangkir
  • Susu bubuk 2 sdm
  • Sirup rasa cokelat putih 1 sdm
  • Saus cokelat 1 sdm
  • Pewarna makanan pink 1-2 tetes
  • Whipped cream sebagai topping
  • Marshmallow berwarna untuk topping
Cara Membuat Unicorn Hot Chocolate
  1. Pertama panaskan susu menggunakan microwave dengan api sedang dan sampai muncul buih di bagian tepinya.
  2. Kedua campurkan semua bahan dalam cangkir besar, tuangkan susu hangat ½ cangkir secara bertahap sambil diaduk. Setelah tercampur, tuangkan sisa susu dan kocok kembali.
  3. Terakhir, berikan whipped cream, marshmallow sebagai topping. Sajikan saat masih hangat.
Mudah sekali bukan membuat unicorn Frappuccino? Sudah tidak perlu jauh-jauh untuk menikmatinya. Karena dapat kalian dapat membuatnya sendiri sesuai selera, bisa dicoba untuk melepas rasa dahaga di siang hari. Selamat mencoba..